Blomkåltortillor är det senaste lågkolhydratalternativet till Go Viral

Blomkåltortillor är det senaste lågkolhydratalternativet till Go Viral

Och de kommer med ganska hälsosläpp.

Av Faith Brar Pin FB Twitter E-post Skicka textmeddelande Skriva ut

Om du trodde att blomkålens dagar ~ errthang ~ var över tänkte du fel. Blomkåltortillor håller på att träffa marknaden. Och de är den perfekta glutenfria lösningen på quesadillas, burritos, tacos och allt annat du kan drömma om.

fett kelly Clarkson

Denna helt nya sammansökning kommer till dig av CAULIPOWER, ett märke du kanske känner för deras läckra blomkålpizzaskor. Snart kommer du att kunna köpa två versioner av dessa friska tortillor: en som & nbsp; s kornfria och en annan känd som deras 'originella' recept. (Relaterat: Läckra recept som använder Trader Joe & s; blomkål Gnocchi, ris och pizzaskorpa)

mikrodermabrasion före bröllop
Foto: Blomkål

Båda alternativen använder blomkål som sin första ingrediens och är glutenfria. Skillnaden är att den ursprungliga tortillaen är tillverkad av majsmasa som inte är GMO (majs mjöl) medan den kornfria tortillaen använder kikärta och kassavamjöl och ärtprotein som huvudingredienser. Och tortillorna smakar mycket som CAULIPOWER: s pizzaskorpa, enligt ett pressmeddelande. (Visste du att California Pizza Kitchen var den första nationella restaurangen som erbjöd blomkålskorpor?)

Den stora frågan är dock om dessa blomkålalternativ verkligen är det bättre för dig än en vanlig mjöltortilla. Låt oss bryta ner det.

bästa muskeltontillskott

När det gäller näringsinnehåll, en portion (två bitar av den ursprungliga CAULIPOWER-tortillaen har 120 kalorier, 1 g fett, 25 g kolhydrater och 310 mg natrium. Samma serveringsstorlek för det kornfria alternativet har 140 kalorier, 4 g fett, 19 g kolhydrater och bara 290 mg natrium. Dessutom gör blomkålen dem rika på näringsämnen som vitamin C, folsyra och fiber. För att jämföra, bara ett standardmjortortilla har cirka 140 kalorier, 3,5 g fett, 24 g kolhydrater och 420 mg natrium.

Så om du vill hälsa ditt tortilla-spel är CAULIPOWER-alternativen definitivt en bra satsning. Bonus: Till skillnad från vanliga tortillor hålls CAULIPOWER-tortilla frusna och värms upp i en stekpanna eller i mikrovågsugn, vilket innebär att de sannolikt har en längre hållbarhet än vanliga och glutenfria tortillor. (Relaterat: Hur man gör hälsosamma hemlagade omslag med överblivna juice)

De enda dåliga nyheterna: De är inte tillgängliga än. Håll utkik efter Amazon för att dessa godsaker ska släppa någon gång i februari. (Under tiden kan du lära dig att göra hälsosamma hemlagade omslag med matrester.)

Annons